伯明 白川ことの の 日々コレ

お、終わったー。 仕事諸々の段取り、事前作業終了。 ホッとしました。 作業が単調で　ながら作業　になっちゃいましたが、昔の水曜どうでしょうを延々見てしまった。 ところで、今日は 室内気温２８度　湿度４３％　位(もちろんエアコンなし、風あり)と日陰にいるとスゴく気持ちがいいです。 秋空なので、お出かけフラグがバリッと立っています。 さすがに冷たい素麺を食べる気にならず、鶏ごぼうだしで温麺頂きました。 温麺(うーめん)と言えば白石ですが、なかなか売ってないんですよね。 せっかくなので、白石うーめん(温麺)のこと書いておこうと　追記。 長さ10cmくらいの乾麺。 表面が素麺や冷麦よりも、気持ちつるつるしてる。 断面がちょっと扁平。 熱いスープと合わせた時に、思い切りすすっても汁が飛び散りにくくて胃に優しい感じがします。 確か、製麺する時に油分を使ってなかったと思う。 北東北３県(青森、秋田、岩手)のアンテナショップは見つけましたが、 南東北３県(山形、宮城、福島)のショップも是非、福岡に作って下さい。 鶏系のだし＋白醤油＝食べる時に黒胡椒がおいしい ​ と思います。 作業が終わって、一服しつつダレつつ書いています。 書くこと混ざってしまいますが、 越してきてから、孤独に練習していたものがやっと孤独じゃなくなりました。 篠笛は今しばらく独りコツコツ練習が続きますが、和太鼓の方です。 始めのうちはドラムのスティックで、練習用ゴムパッドを叩く日々。 スネアドラムの練習になっちゃってました。 最近は太鼓のバチを入手しましたが、何の為にやっているのか訳わからなくなっておりました。 たのしみだぁ。よろしくお願いします。

お天気のいい日に行ってきました。 海峡の幅が６００mとか。 手前が壇ノ浦(下関)　奥が門司(北九州)です。 いや近い。驚いた。 巨大なコンテナ船が右側通行で、列をなして通過・すれ違いしていく。 流れが陸からも見えるほど速く、通過する方向によって船の速度が全然違う。 スゴい場所だなあ。 大砲は馬関戦争時の復元だそうです。 精度はわかりませんが、海峡の幅が狭いので狙い撃ちかと。。。 音が。。。　空砲程度は何かの時に撃ってほしいなと。 個人的には、本州の端と端 関門海峡　と　津軽海峡　生きてる間に両方見れるとは思ってませんでした。 台湾の旗をつけた自転車の皆様は、どちらに向かわれたのだろうか。 追記： 水曜どうでしょう　という番組がお好きな方なら、あの2人がカブを押して通った　人道トンネル入り口の向かいの公園に行きました。 と書くとわかっていただけるかと。

 台風こちらでは通過していきましたが、東北北海道方面は明日朝まで影響がありそうですね。 汗疹対策　自己流　の続きを懲りずにまた書いてみます。 1.お風呂にて 　普段も髪から足の先まで使うのは石けんのみ(冬以外はねば塾のもの　冬期のみアレッポを時々使う)、手だけで洗う派なのですが、汗疹が出来そうor出来てしまった時は　石けんをネットでホイップ状に泡立ててから使っています。 優しく優しく洗っています。 　普段から整髪剤、メイクもぬるま湯＋石けんで落ちないものは使わないようにしています、 この辺りはいつもと変わらず。 　保湿　と銘打ってあるものもできるだけ使わない。 その場はしっとりしてよいのですが、数日後に毛穴がぼつぼつになったりするので使わないようにしています。 天然の素材でも合わないことがあるので、気になります。 　同じ理由で使う油分に気をつけています。 きっかけは不純物の入っていないつばき油を髪に使い始めて、急にデコルテより上に吹き出物が増えたことです。 石けんでさっと洗っただけではどうも落ちきれていないようです。それで使用をやめました。 　今は髪がパサつく時、ハーブを蒸留して作る芳香蒸留水・ハーブウォーターを乾かす際に全体につけています。現在ローズを使用中。これは今のところ使っても大丈夫のよう。 2.風呂上がり 　なるべく何もつけず、こすらずトントンと水分を取るだけ。 脱衣所に温泉等のように扇風機を置いて、タオルや手ぬぐいで取りきれなかった水分をとばしています。 　それでもどうしようもない時だけ、ベビーパウダーをつけています。 確か、今手持ちのものはユーカリオイルが配合されていたと思います。 まだ試していないのですが、コーンスターチ(タルク)に重曹を少しだけ足して混ぜベビーパウダーは自作できるそうなので、なくなったら作ろうと思っています。 　出来るだけ肌には何もつけないようにしているので、ベビーパウダーでも普段よりしっかり洗わないと落ちきっていないように感じます。

 ちょっと前の話です。 旧暦の七夕祭りがあるとのことで、短冊を書きに太宰府の竈門神社に行ってきました。 天満宮さんの鬼門の護りと聞いています。 準備は全くなので、登山はなし。 それでも、駐車場から筑紫の風景が見え好きな場所です。 社殿も何だか美しい。 今の季節は木立に覆われ、水音と合わせてとても涼やかでした。 関東や東北とはまた違った神話に繋がる世界があるのだなあと、地元の神社に行くといつも感じます。 帰りの１本道の途中に　前来たときには無かったカフェで休みました。 アップルパイ　チーズケーキ　シフォンケーキ　どれも２５０円 ドリンクも同じくらい　ととてもリーズナブルで、 建物、デッキ　もちろんケーキも手作りのようでした。 たしか店内はジャズがかかっていたような。 外のデッキでとってものんびりしてきました。 空が広く感じられて　いい感じです。 まだオープンしたばかりのようですが、次はカレー食べにいこうと思っています。 景色も食べ物も優しい感じ＋リーズナブルで、ホッとするのにお勧めです ​ お店の名前を伺うのをすっかり忘れて、ウキウキと帰ってきてしまいました。 でも、行ったらすぐにわかると思います。 アップルパイ　と大きく書いてあったと思います。 そんなことを書きつつ、私もこんな時間にケーキを焼いています。 皮が黒くなってしまったバナナを入れたシフォンケーキです。 キッチン暑くてちょっと避難中です。

毎日気温の高い日が続きますが、ここをご覧になった皆様はいかがお過ごしですか？ 私はもともと盆地の　夏はむしむしとした気温の上がる地域で生まれ育ったので、都内の灼熱以外はなんとか持ちこたえてきましたが、 昨年まで暮らしていたところが暑い割にいつも風のぬける場所だったので、福岡の暑さにはだいぶまいってます　正直。 家の中で疑熱中症に何度かなって、とうとうエアコンつけっぱなしの通称避難部屋に籠り気味。 それでもなっちゃったのが、あせも。 子供の頃も毎年恒例でしたが、大人になってまでとは。。。　トホホです。 アレルギー気味の体質もあって　ネット等で書かれているものもなかなか活かせず 自分で実験してみてこれならば　というものだけ日常に取り入れて暮らしています。 既に知ってるよとか、実践されている方もいらっしゃるかもしれませんが　書いてみます。 ・首周り等肌にあたるものにとにかく気をつける。 同じ服でも、洗濯のすすぎを念入りにして　生地にいらないものをのこさないように。 それでもだめなら、夏の間はたんすの肥やし化(実は特定のメーカーのブラトップ、スポーツブラ全て身につけられなくなりました　いわゆるファストファッションもの)。 場合によっては柔軟剤も　お酢orクエン酸のみ。 下着は特にせっけんで洗ってます。現在の手持ちは油脂がパーム油で無添加　となってるものです。 汗や水分は　こすって拭かない。軽くとんとんと押さえています。　 とくにタオルハンカチ(ごわごわになりやすかった)　カーゼも硬めはNGになってしまったので、徐々に手ぬぐい素材に切り替え中。 7分袖以上　＋　パンツなどを着る。　膝裏　肘内側の汗は服に吸わせる。 首はとにかく柔らかい素材のストール(タオル地はここでもすれてダメでした) バブル期のようにポロシャツの襟立ても実は効果があった。(夜パジャマ代わりにしてます　身頃のカノコ素材がいい感じです) なかでも手ぬぐいの威力に驚きました。 洗うほど柔らかくなっていって、肌当たりが優しく　薄いので洗ってすぐ乾く。 (色落ちがあったりするので、洗面所でざぶざぶと単品洗い中です) 両端が切りっぱなしなので、半分に切って使ったり　自由度がめちゃ高いです。 プリントが可愛いものもいっぱい出ているし、染料が気になるのであれば白地もあるし。 頭で結ぶのでも、タオルよりバンダナより楽で　プリ...

バタバタしていたことが一段落して、平常運転になりつつあるときに ドーンッ！ と来ました。 といってもなかなか帰ることが出来ない場所なので、とりあえず食で紛らわせてみました。 携帯で撮ったら白っぽく写っちゃって　おいしそうじゃ無いですね(泣)。 実際は、中の皮を取って胚も取ってつぶしていくので、蛍光緑に近い鮮やかな色に仕上がってます(泣)。 枝豆を普段＋気持ち多めの茹で時間で茹で、さやを取り中の皮を取り　色見を良くする為に芽になる部分の胚も取ります。 ここで作り方が分かれるのですが、 お店等ではフードカッターで大量にジャーッとやってると思いますが、そうするとどうしても豆の細かい粒が口当たりをざらつかせ、口に残る感じがします。 口当たりを柔らかくするには、フードカッター後でも　再度すり鉢ですると良いです。 切りごまとすりごまくらいの差があると思います。 豆を入れたら始めから少し砂糖を加えて一緒につぶしてすっていって、すり上がり近くに再度味見して砂糖を調整してください。 あんこを煮る時と同じように、隠し味の塩は必須です。 薄味にすると豆臭さが強いので、お砂糖はそれなりに入れた方がおいしく頂けます。 うちの場合は、この後冷凍しておいた餅をチンして一気に食べましたが、 白玉とかアイスにかけるとか　いけると思います。 でもなあ、最近メジャーになってきましたがこちらの知り合いに 見た目「気持ち悪い」 とはっきり言われていますので(涙目)、初めて見て食べる時　特に自作だと抵抗があるかもしれません。 豆の匂いもしますしね。 すり鉢でつくるずんだは祖母に習いました。 実は母は作らないので１代飛ばしで引き継ぎですが、簡単なんだけど直接教えてもらっておいてよかったなあと　今更ながら思います。 それにしても未だ運転中に宮崎ナンバーの車を見ると、高確率で宮城ナンバーに見まつがいしています。 １秒くらいでハッと気付くのだけれど 慣れてゆくにはそれなりに時間が必要ですね　と改めて。

小蠅除けと同時に、作り方を教えていただいた虫さされの薬代わりを作りました。 どくだみの花部を摘んで、アルコールに漬けます。 薬ではないのですが、結構使えます。 アルコールの色が変わってきて、何だか香りがついてきた頃から使い始めましたが、 よい感じです。 このストッパー何だか懐かしいですが、使いやすかったです。 市販の虫除けは使うと気持ちが悪くなるので、アロマやハーブで代用しています。 でも、それより長袖と長いパンツ　顔や手も覆っちゃった方が効果ありました。 (怪しい人になっちゃいますが) アルコールを使うので、アレルギーのある方や反応の出る方は要注意です。